Les Gastronomiques

5 résultats affichés

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  Cardiofo

  Jambon blanc, cœurs d’artichauts marinés, Ricota, Roquette, le tou

  15.00€
  sur un lit de crème fraiche ensemencée ... Jambon blanc, cœurs d’artichauts marinés, Ricota, Roquette, le tout parsemé de copeaux de parmesan
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  Dolce Vita

  Confit de figues au miel, jambon de Parme, Roquette et Mozzarella Di B

  15.00€
  Sur un fond de préparation à la tomate ... Confit de figues au miel, jambon de Parme, Roquette et Mozzarella Di Bufala
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  Festivo

  (Pizza en saison hivernale) Mozzarella Di Bufala, pleurotes poêlées,

  17.00€
  sur un lit de crème fraiche ensemencée ... (Pizza en saison hivernale) Mozzarella Di Bufala, pleurotes poêlées, foie gras, magret de canard et pousses d’épinard, le tout arrosé d’huile de truffe
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  Maestro

  Tomates cerise, gorgonzola, poulet rôti, Mozzarella Di Bufala, roquet

  15.00€
  Sur un fond de préparation à la tomate ... Tomates cerise, gorgonzola, poulet rôti, Mozzarella Di Bufala, roquette, sous une pluie de crème de vinaigre balsamique à l’huile de truffe
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  Roquette revisitée

  Tomates cerise, jambon de Parme, Mozzarella Di Bufala, Roquette, le to

  15.00€
  Sur un fond de préparation à la tomate ... Tomates cerise, jambon de Parme, Mozzarella Di Bufala, Roquette, le tout arrosé de crème de vinaigre balsamique à l’huile de truffe et parsemé de copeaux de Parmesan
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